酒的分类新标准?
新增无醇葡萄酒 新标准中饮料酒定义为：酒精度在0.5%vol以上的酒精饮料。（包括各种发酵酒、蒸馏酒和配制酒，包括无醇啤酒和无醇葡萄酒。），相对旧标准定义范围新增“无醇葡萄酒”。 露酒独立于配制酒 根据不同原料、生产工艺和产品特性，将饮料酒由旧标准的发酵酒、蒸馏酒、配制酒三类，调整为发酵酒、蒸馏酒、配制酒、露酒四类，区分了配制酒和露酒的定义，提高了露酒的市场地位。 新增食用酿造酒精
酒的分类新标准?
答白酒按国家标准分为两类三种： —、固态法白酒 用纯粮食在窖池里发酵，呈固态，这就是传统古法酿造。粮食的主要成分是淀粉，微生物（酒曲）把淀粉转化为糖，把糖转化为酒精。固态法白酒是用不同轮次基础酒（原酒）和不同年份的老酒进行调味，这个工艺也叫勾兑，但是绝不允许添加任何混合香酯和非白酒发酵的香味物质。一瓶固态法白酒，酒精和水占98%，几百种有机分子占2%。酒的优劣，只决定于这2%，这2%中最主要的物质是酯类物质，也就是脂肪酸酯。因此，纯粮固态酒回味悠长，香气纯正，口感醇厚，酒后醒酒快，不上头不难受。
白酒属于什么标签?
国家标准白酒标签： GB/T26760-2011酱香型白酒 GB/T1078.1.1-2006浓香型白酒 GB/T10781.2-2006清香型白酒 GB/T10781.3-2006米香型白酒 GB/T14867-2007凤香型白酒 GB/T16289-2007豉香型白酒 GB/T20823-2007特香型白酒 GB/T20824-2007芝麻香型白酒 GB/T20825-2007老白干香型白酒 GB/T23547-2009浓酱兼香型白酒 GB/T26761-2011小曲固态法白酒 GB10343-2008食用酒精（强制国标） SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒（行业标准） 其中，GB为国标强制标准；GB/T为国标推荐标准；SB/T为行业推荐标准；DB为地方标准;QB为企业标准。
标签上怎么区分固态法白酒和液态法白酒?
答:在白酒包装的背标标签处标有注明标准代号，固液态法白酒:GB/T20822。液态法白酒:GB/T20821。凡是看到这两种标准代号的都不是固态法白酒。从配料表固态法白酒不添加食用酒精、香精。液态法白酒必须标有食用酒精、食品添加剂。
标签上怎么区分固态法白酒和液态法白酒?
固态发酵白酒是GB/T 10781，固液结合法白酒是GB/T20821，液态法白酒是GB/T20822，商标上应标注相应的执行标准。
白酒标签标识国家标准?
国家标准白酒标签： GB/T26760-2011酱香型白酒 GB/T1078.1.1-2006浓香型白酒 GB/T10781.2-2006清香型白酒 GB/T10781.3-2006米香型白酒 GB/T14867-2007凤香型白酒 GB/T16289-2007豉香型白酒 GB/T20823-2007特香型白酒 GB/T20824-2007芝麻香型白酒 GB/T20825-2007老白干香型白酒 GB/T23547-2009浓酱兼香型白酒 GB/T26761-2011小曲固态法白酒 GB10343-2008食用酒精（强制国标） SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒（行业标准） 其中，GB为国标强制标准；GB/T为国标推荐标准；SB/T为行业推荐标准；DB为地方标准;QB为企业标准。
白酒商标分类标准代号?
1/9 在瓶装白酒的标签都可以看到生产标准代码，这些代码分别代表白酒不同的种类和白酒的生产工艺。 2/9 GB10343-2008为食用酒精。 3/9 GB/20821-2007为液态法白酒，用食用酒精和香味调和剂勾兑出的白酒。 4/9 GB/20822-2007为固液法白酒，用纯粮酒和食用酒精勾兑的白酒。 5/9 GB/20825-2007为老白干香型白酒，典型代表是衡水老白干。 6/9 GB/1078.1.1-2006为浓香型白酒，这种香型市场占比比较大，比如泸州老窖、五粮液、剑南春都是这种香型的。 7/9 GB/1078.1.2-2006为清香型白酒，这种香型市场也很多，比如汾酒、竹叶青、二锅头等。 8/9 GB/26760-2011为酱香型白酒，典型代表是茅台。 9/9 GB/23547-2009为浓酱兼香型白酒，老郎酒是酱香的，而新郎酒就是兼香型的。
